帆立貝とキャベツ

材料（一皿分）

竹輪	１本
キャベツ	３０グラム
帆立貝柱	大３個
合わせ調味料	大さじ１ ※合わせ調味料（混ぜておく） ・みそ　４０グラム ・砂糖　大さじ１ ・みりん　大さじ１ ・酒　大さじ１

作り方

1. 竹輪は、５ミリの斜め切りにします。
2. キャベツ３０グラムは、一口大にちぎります。
3. 帆立貝柱３個は縦でも横でもよろしいので幾つかに切ります。
4. フライパンにサラダ油を熱し炒め、帆立貝に火が通りましたら、合わせ調味料大さじ１を加え味をなじませます。