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青森の技あり竹輪

さんじるし丸石沼田商店

青森の技あり竹輪

青森のちくわに技あり
ご存じでしょうか。当社の焼ちくわは「牡丹焼き」と呼ばれています。ひらひらと舞っている焦げ目が「牡丹」の花びらに似ているからです。
この道九十余年
やっぱりこれ以上の焼き方は見つからない。
上質な『スケソウダラ』のすり身を石臼で丹念に練り、伝統の手法で焼き上げた竹輪です。一度ご賞味ください。

お知らせ一覧へ

numata_no_chikuwa

あっという間に二週間が経ってしまいました！　
みなさま、第1回目の沼田のちくわは
お手元に届きましたでしょうか？！
今年もみなさまに食べていただく機会をいただけて
ありがたいちくわ社長です😊

それではお知らせです🙌

東京神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、福島、山梨、静岡、新潟で活動されている
#パルシステムさまの
10月3回(注文用紙提出が10月7日〜11日分)にて
さんじるしの竹輪を取り扱って頂きます✨

保存料・化学調味料を使わずに仕上げた
パルシステムさまだけでの、オリジナル企画商品で「コトコト」「キナリ」の両方での取り扱いがあります☺︎

お子様のお口にも安心して入れていただける商品です‼️

二本入りで提供させていただいてるので
定番のおでんをお試しいただいた後は
#さんじるしのちくわレシピ
からお好みのレシピを探してみてください✨

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#青森
#オーガニック
#おうちごはん
#ヘルシー
#無添加

今期初✨
おでん🍢の季節の足音が
聞こえてきましたよ😋
パルシステムさまでのお取り扱い始まりました🙌

東京神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、福島、山梨、静岡、新潟で活動されている
#パルシステムさまの
10月1回(注文用紙提出が9月23日〜27日分)にて
さんじるしの竹輪を取り扱って頂きます✨

保存料・化学調味料を使わずに仕上げた
パルシステムさまだけでの、オリジナル企画商品で「コトコト」「キナリ」の両方での取り扱いがあります☺︎

お子様のお口にも安心して入れていただける商品です‼️

二本入りで提供させていただいてるので
定番のおでんをお試しいただいた後は
#さんじるしのちくわレシピ
からお好みのレシピを探してみてください✨

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涼しい風が吹く青森ですが
まだまだ冷たいお料理にも合う竹輪を食べていただきたい✨

友人が作ってくれた
冷やし中華のご紹介です👍

ハムや鳥の代わりに竹輪✨を使ってくださいました！！

竹輪を入れることで
よりヘルシーに仕上がります♪

カニカマも入った海の幸🌊盛り沢山の
冷やし中華、とっても美味しそうです😋

竹輪は
高タンパク低カロリーなので
運動をされている方や、お肉が苦手な方にもおすすめです！！

いつものメニューの代用としても、
ぜひお試しくださいね！

素敵なお料理いつもありがとうございます😊

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ちくわ社長からの嬉しいお知らせ🙌

ちくわ社長からの嬉しいお知らせ🙌
北九州のソウルフード！！
「資さんうどん」さまで　@sukesan1976
明日9月4日から期間限定で沼田のちくわが食べられます！
鶏肉のジューシーな口当たりと
沼田のちくわのもっちりプリプリな食感が
最高のうどんと合わさって
美味しさのハーモニーを奏で出す
「鶏ちくぶっかけうどん」😋
ぜひ皆様に食べていただきたい！

ちくわ社長も、出てきますよ😏✨

弊社のちくわも詳細にご紹介頂き、感謝しております！
九州、関西の近郊の方はぜひお召し上がりください🙏

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竹輪つめつめに新シリーズ登場✨ 竹

竹輪つめつめに新シリーズ登場✨

竹輪きゅうり
竹輪ソーセージ
竹輪チーズ
竹輪の穴とたくさんのコラボをしてくれた食材たち…🥹

新しい仲間は
竹輪オクラ✨

新たな扉を友人が開いてくれました！！

味付けは　 @tokiwa_official_tajima さんの
#なんでもごたれと胡麻！！
お好みで少しみりんとお砂糖を加えても🙆

オクラの断面が
竹輪の真ん中で微笑んでいるようです☺️

素敵なお料理ありがとうございます✨

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友人が作ってくれた
竹輪ときゅうり🥒とトマト🍅の酢の物🙌

意外に思われるかも知れませんが
竹輪と酢の物の相性は
かなり良いのです👍

暑くなって、食欲が落ちてきたかな…という時にも
おすすめの一品です！

お野菜のビタミンとタンパク質が一緒に取れるので
栄養素のカバーもバッチリ👌

火を使わないお料理、ありがたいですよね！

みなさまも
ぜひお試しください✨

いつも素敵なお料理
ありがとうございます！！

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どどどーん！と！丸石沼田商店、広

どどどーん！と！

丸石沼田商店、広島カープ二軍戦のスポンサーに
なっちゃいました🙌

1988年青森県で初の1軍プロ野球は
広島カープ✕東京ヤクルトスワローズ戦。

実はその試合の誘致には、広島カープにご縁のある弊社が一役かってました👍

その後プロ野球誘致できる球場が弘前にできました。
昨日今日の試合は弘前で行われます！

この数年の自粛期間で1度試合が流れてしまいましたが、
ようやく今年36年ぶりの同カード2軍戦が開催されます！

広島カープ大好きのちくわ社長✨
微力ながらスポンサー協力させていただき
試合と弘前を盛り上げます！

本日、七夕の試合はちくわ社長も観戦しています👍

皆さん一緒に試合を、盛り上げましょう！

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@atarime_de_hyolo2 さん宅のお弁当🍱✨

娘さんの発表会のお弁当に
沼田の竹輪で作ったピーマン炒め🫑を
入れてくださいました🙌

お弁当に竹輪✨は、鉄板ですが
ピ　ピーマンと炒めると
彩りも鮮やかになりますね！！

お肉が多くなりがちなお弁当ですが
竹輪を入れると🐟の栄養素もとれる
タンパク質強化のお弁当になります♪

ぜひお試しくださいね！

素敵なお料理、ありがとうございます！！

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@chiellydance ちゃんが作ってくれたお料

@chiellydance ちゃんが作ってくれたお料理
2品目は🙌
暑くなっていく今の季節にぴったりの！

ちくわとピーマンのポン酢炒め🫑です！

丸ごとピーマンをよく焼いて
竹輪と炒めて最後にポン酢かけて出来上がり✨

ぽん酢の爽やかさと、竹輪の旨みがよく合う
シンプルだけどお箸がすすむ🥢一品です😋

冷凍竹輪があれば
いつでも気軽にタンパク質摂取量をアップできます！！

ぜひお試しください！！

素敵なお料理
ありがとうございます✨

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@chiellydance が作ってくれた
竹輪とスモークサーモンのカプレーゼ風✨

黒胡椒とオリーブオイル🫒のみの
シンプルな味付けですが
これはとっても美味しそう😋

赤と白のコントラストが食欲を刺激します✨

気温が高くなると、火を使う料理を
敬遠したくなる時もありますが

そんな時にぜひぜひお試しください！！

タンパク質たっぷりで
元気も出る素敵なお料理
ありがとうございます！！

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友人が作ってくれた
竹輪入り焼きうどん✨

お野菜もたっぷりで美味しそう！
竹輪からお出汁がでるので
いつもより風味もアップします♪
いつもたくさん竹輪料理を作っていただき
ありがとうございます🙌

竹輪のストックには冷凍が便利です👍
冷凍竹輪があれば
「ボリュームアップしたい！」
「お肉が足らないかも？」
なんて時にとっても便利です👍

天候不良でお買い物に行けない時も
冷凍竹輪があれば安心😮‍💨

高タンパク、低カロリーなので
体型作りの最中の方にもおすすめです！！

ぜひお試しください！！

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@tokiwa_official_tajima さまの #なんでもご

@tokiwa_official_tajima さまの
#なんでもごたれ
を使って作った
ごぼうのきんぴら竹輪入り✨

今回はちくわも細長く切って、より食べやすくしてみました！
ごま油で炒めて、なんでもごたれで味付けをして
仕上げにすりごまを入れたら完成👍

竹輪が入ると旨みも増して
タンパク質も補えるので、主食の補佐として
優秀な一品に仕上がります✨

冷凍竹輪があると
いつものお料理のボリュームアップが簡単にできるので
おすすめです！！

ぜひお試しくださいね！！

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小学四年生の友人が考えて調理してくれた
竹輪料理をご紹介します！

①竹輪を卵と醤油で和えたもの
②竹輪入りオニオンスープ

どちらも1人で調理してくれたそうです🙌

生食でも食べていただける竹輪は
お子さんとのお料理タイムにもぴったり！
沼田のちくわは
洋食にも和食にも相性バッチリ👌ですので
ぜひお試しくださいね！！

素敵なお料理
ありがとうございます❕

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友人が作ってくれた
貝と竹輪のポトフ✨

潮干狩りで獲れた貝の茹で汁を使って
竹輪入りポトフを作ってくれました！

貝の塩気と旨みに
竹輪からのお出汁も加わり
子供も喜ぶ美味しいスープ🍲になりました✨

竹輪と貝は海の仲間なので
お味の相性もバッチリ👍

ゴールデンウィーク後半
潮干狩りに行かれる方はぜひ
竹輪と貝のマリアージュもお試しください🙌

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今が旬の筍をいただいたので
竹輪と合わせて、炊き込みご飯を作りました🙌

味付けは
@tokiwa_official_tajima さんの
#おかあさんのえーだしを大さじ3入れただけ！
（調味料分のお水を減らしてください！）

竹輪からも旨みが出て、
筍とのハーモニーが最高です✨✨

竹輪in炊き込みご飯🙌

ぜひお試しください！！

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@atarime_de_hyolo2 さん宅の竹輪を使った

@atarime_de_hyolo2 さん宅の
竹輪を使った一品✨✨

雨の日で買い物に出られなくても
冷凍竹輪があれば安心！
と、素敵なお言葉もいただきました🙌

以前にもご紹介したレシピですが
改めてご紹介します！

#クックパッドの
#タレが絡む⭐︎豚肉と卵、小松菜の炒めものby #うずらんらんさまのレシピを
アレンジしてくださいました！！

以下、レシピを参考にさせて頂きつつ
一部変更して転載させていただきます！

材料(3人分)
具材
竹輪 1本
小松菜　3かぶ程度
卵　　2個
◎調味料
醤油　　大1強
みりん　大1強
砂糖　　大1強
酒　　　大1強
片栗粉　小1

作り方
① 小松菜、竹輪は一口大に切る。
卵は混ぜておく。
② （ポイント）
小松菜を電子レンジで1分15秒程度加熱する（600W）。油通しと同様の効果があり、べちょべちょしません。
③ （ポイント）
◎調味料を混ぜますが、ここで片栗粉も混ぜます。
これによって、べちょべちょせずにタレが具材に絡みつきます。
④ ごま油をしいて、卵を炒めたら、一旦皿に戻しておきます。
⑤ 次に、油を拭いて改めてごま油をしき、豚肉を炒めます。火が通ったら、チンした小松菜、4の卵を入れて、更に炒めます。
⑥ 具材に火が通ったら、最後に◎調味料を回して入れてよく混ぜます。
片栗粉が入っているので焦げやすいから注意して下さいね☆
⑦ 出来上がりです！

豚肉を竹輪にかえることで
カロリーもダウン✨
卵と小松菜が彩り豊かにしてくれる
素敵な一皿です🙌

いつも美味しいお料理
ありがとうございます！！

ポイントになっている
小松菜のレンチンのアイデアも嬉しいこちらの一品✨
是非お試しください！！

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4月もすぐそこまで来てますがまだま

4月もすぐそこまで来てますが
まだまだお鍋も恋しくなるちくわ社長です！

友人が作ってくれたお鍋🍲は
子育て家庭憧れの二層鍋！！
大人の嬉しい辛いお味と
子供に優しいお出汁の味を
二種類同時楽しめます🙌

そして、竹輪はどちらのお味にも馴染む名脇役✨
竹輪から滲み出たお出汁で
お鍋もさらに美味しくなります👍

まだまだ美味しいお鍋、楽しんでくださいね！！

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竹輪を使った
ポテトサラダを作ってみました！！

子供が食べやすいように、今回は薄切りの竹輪にしてみました🙌

竹輪からも良いお出汁が出るので
いつもより少しマヨネーズ控えめでも美味しくいただけます👍
カロリーを控えたい方にもおすすめかも知れないです♪

子供達にも大好評で
たくさん食べてもらえました！！

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@yonena2667 さんが作ってくれた
竹輪の天むす✨をご紹介！！

ご自身で考案してくれた竹輪の #スクリュー切り
をしたものを揚げて
お米と一緒におむすび🍙に😋

スクリュー状にカットすることで、お米と竹輪が絡んで
美味しい天むすになるそうです！！

見てるだけで食べたくなります…🙌
エビにも負けぬ美味しさだそうです🤩

手前の竹輪は縦に三等分、横にも三等分して揚げてくださってます！

スクリュー切り、手軽に食材と絡められる
素晴らしいカット方法なので
天むすと合わせてぜひお試しください！

いつも素敵なお料理
ありがとうございます！！

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@sho_hirakawa さん
がお正月の蒲鉾で作ってくれた
ピザ🍕をご紹介❕

竹輪のトッピングは以前ご紹介したことがありますが
蒲鉾のトッピングは、初✨です！！

さすがお正月蒲鉾だけあって
ピザも華やか特別仕様感があります🙌

練り物と洋食の組み合わせの美味しさは
皆様に是非体感していただきたい❕

余った竹輪や蒲鉾は
洋食にもどんどん合わせてみてくださいね👍

素敵なお料理、ありがとうございました！！！

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